01 / ABOUT THE PLACE
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想吃鬆餅,可以考慮搭配楓糖漿、香蕉和香草冰淇淋的款式。來訪者稱讚鬆餅口感蓬鬆,與糖漿也很合拍;也有人分享吃過抹茶鬆餅,提供不同於楓糖甜味的選擇。搭配綠茶拿鐵的顧客則表示,甜度較淡,口感也很柔和。
想吃得更飽足,菜單上有淋上特製棕色肉汁醬、帶有加拿大楓糖與奶油香氣,並附半熟蛋的夏威夷肉醬飯,也有淋上蜂蜜芥末醬的炸雞拼盤。這些都是一盤式餐點,適合不只想來喝咖啡、吃甜點的時候。加拿大經典料理普丁,是在薯條上淋滿起司和肉汁醬;有來訪者點來搭配雞肉,並表示醬汁滋味令人印象深刻。雞肉可選楓糖漿搭配蒜香與胡椒的口味,或帶有辣椒辛香和醋酸的水牛城風味。品嚐後者的顧客也分享,吃得到加拿大風味。餐點還可搭配方南精釀啤酒或葡萄酒,這些也列在菜單上。
餐後或想稍作休息時,菜單還有抹茶、挽茶堂綠茶和加拿大楓糖茶等選擇。有來訪者體驗了親手點抹茶,也參加了和服文化體驗;除了用餐,也想接觸日本文化的人,或許會對這段時光留下印象。







